日本三景観光連絡協議会が制定。江戸時代の儒学者、林春斎が「日本国事跡考」で絶賛した三つの景観「松島」「天橋立」「宮島」を日本三景とされている。青い海と深い緑が際立つ夏の時期でもある林春斎の誕生日が日付の由来。日本記念日協会認定記念日。
1957年（昭和32年）7月21日に制定。自然公園法とは「優れた自然の風景地を保護するとともに、その利用の増進を図ることにより、国民の保健、休養及び教化に資するとともに、生物の多様性の確保に寄与することを目的（第1条）として定められた法律。
株式会社集英社が制定。「ナツ（7）イチ（1）」の語呂合わせ。集英社文庫が「夏休みに一冊、中高生にも文庫を手に取ってほしい」と1991年から毎年6月下旬から9月下旬まで実施しているキャンペーンで読書習慣を普及する目的。日本記念日協会認定記念日。
株式会社デリカスイト、株式会社烏骨鶏本舗、東かがわ烏骨鶏ファーム株式会社、有限会社松本ファームの4社が制定。美容・健康に良く、栄養価に優れている烏骨鶏の魅力をより多くの人に知ってもらう目的。烏骨鶏が1942年（昭和17年）7月21日、大分、三重、広島などの主産地で天然記念物として指定されたことに由来する。日本記念日協会認定記念日。
日本綜合テレビ株式会社が制定。懐かしいウェディングビデオを夫婦や家族で見ることで、絆を深めて幸せや感動を再発見してもらうこ目的。1976年7月21日、日本綜合テレビ株式会社が設立されたことに由来する。日本記念日協会認定記念日。
1952年（昭和27年）7月21日「破壊活動防止法（破防法）」が公布・施行され、同時に公安調査庁が設置された。
全日本漬物協同組合連合会が制定。名古屋市郊外の萱津（かやつ）神社で「香の物祭」を行っていることにちなんでいる。
株式会社レオパレス21が制定。ペイントや棚の取り付けなどが自由に行えるサービス「myDIY」を通じて、自分らしく楽しめる賃貸住宅の新しいスタイルを広め、社名にある「21」から毎月21日として1年を通じてアピールする目的。2と1でお部屋とお客様の「ふれあいの日」との意味も込められている。日本記念日協会認定記念日。
夏木マリさんとパーカッショニストで音楽プロデューサーの斉藤ノヴ氏が代表をつとめる一般社団法人「One of Loveプロジェクト」が制定。同プロジェクトでは音楽とバラで途上国のこどもたちの教育環境の整備と、その母親たちの雇用を支援する活動を行っている。「世界音楽の日」の6月21日にちなんでいる。日本記念日協会認定記念日。
弘法大師の忌日、真言宗の縁日。
【出処があいまいな記念日】「ふれ（2）愛（1）」の語呂合わせ。
令和5年7月21日。韓国ソウルの地下鉄・新林（シンリム）駅近くで、男が刃物で通行人を次々に切りつけ、20代の男性1人が死亡、3人が重傷。30代男性を緊急逮捕。
令和4年7月21日。大手旅行会社のエイチ・アイ・エス（HIS）が、長崎県にあるテーマパーク「ハウステンボス」の運営会社の株式を香港の投資会社に売却する方向で検討。
平成29年7月21日。大相撲横綱白鵬が名古屋場所で史上最多更新の1048勝、元大関魁皇の持つ最多勝利記録を更新。
平成27年7月21日。前日に発覚した東芝不適切会計問題を受け、歴代3社長辞任を発表。
平成26年7月21日。ベネッセ、個人情報大量流出。情報の規模や内容などを追加発表（最初の情報漏えい公表は同年7月9日）。
平成24年7月21日。宇宙航空研究開発機構（JAXA）の「こうのとり」3号機搭載のH2Bロケット打ち上げ。
平成23年7月21日。アメリカ航空宇宙局（NASA）のスペースシャトル「アトランティス（STS-135）」が地球にj帰還。スペースシャトル最後のミッションを完了、30年の歴史に幕。
平成21年7月21日。衆議院解散。
平成17年7月21日。中国人民銀行が人民元切り上げ。1米ドル=8.28元から1米ドル=8.11元に約2%の切り上げ。
平成14年7月21日。米長距離通信大手のワールドコム経営破たん、負債総額約400億ドル。2001年12月のエンロンを上回る米国史上最大の倒産。
平成13年7月21日。明石花火大会歩道橋事故。死者11人・重軽傷者247人。
平成12年7月21日。九州・沖縄サミット開幕。
平成9年7月21日。KinKi Kids「硝子の少年」でCDデビュー。
平成7年7月21日。郵政省がTBSに対しサブリミナル効果を利用したとして厳重注意。
平成6年7月21日。篠原涼子さん「恋しさとせつなさと心強さと」シングル発売。
平成5年7月21日。大相撲若乃花関、大関昇進。
平成4年7月21日。産経新聞社取締役会にて会長を解任。
平成元年7月21日。寝台特急「トワイライトエクスプレス」運転開始（大阪〜札幌）。
昭和58年7月21日。南極のボストーク基地で観測史上最低気温マイナス89.2度を記録。
昭和47年7月21日。日本テレビ系刑事ドラマ「太陽にほえろ!」放送開始。
昭和27年7月21日。破壊活動防止法施行、公安調査庁設置。「破防法公布記念日・公安調査庁設置記念日」の由来。
昭和23年7月21日。アメリカ占領下の沖縄で新旧日本円の流通は禁止され、B円が流通する唯一の通貨となる。
いわさき きょうこ（1978年7月21日生まれ 元水泳選手）
ふなこし えいいちろう（1960年7月21日生まれ 俳優）
はるな あい（1972年7月21日生まれ タレント）
かつむら まさのぶ（1963年7月21日生まれ 俳優）
はが けんじ（1961年7月21日生まれ タレント、実業家）
すぎもと てった（1965年7月21日生まれ 俳優）
こばやし まお（1982年7月21日生まれ 女優、タレント）
Robin Williams（1951年7月21日生まれ 俳優、コメディアン）
Ernest Miller Hemingway（1899年7月21日生まれ 小説家、詩人）
